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自從KiKi從台北搬回來後,我們兩個都還沒正式約過會!!!
每次都是穿得很邋遢去附近的摩斯漢堡、逛夜市等等(大嬸樣)
於是上禮拜六就決定來一場貴婦下午茶之約！
貴婦不是指我們><
我們指的是
千層派代表隊-深藍咖啡館
深藍咖啡館是一個有下午茶、蛋糕、高價位的西點 糕餅，
網友認為值得推薦的有：栗子千層蛋糕、原味千層蛋糕、草莓千層蛋糕、福爾摩莎千層蛋糕、摩卡千層蛋糕
有沒有看到liling特別標示高價位XD
哈哈
關於深藍咖啡館的千層蛋糕在台南聞名已久
曾經liling的友人曾外帶兩個7吋的深藍千層派
真是大手筆的蔡友人(90度鞠躬)
那一次
就讓liling對這個千層派蛋糕留下了深刻的印象
話說 深藍咖啡館的盒子明明就是淺藍
明亮的用餐空間 櫃台展示各式的千層蛋糕
擺明了我就是賣千層蛋糕出名
深藍咖啡館的千層單片售價都挺高的
像liling點的栗子千層單片160元
kiki的鮮果千層單片要價就要180元
但liling的栗子千層大勝鮮果千層XD
哇哈哈
用餐環境的確是顯得有些簡略
店內提供的椅子不是能久坐的午茶椅
畢竟外帶客比較多 速戰速決點單買單的外帶客
確是和我們坐在這享用午茶的人們
有點格格不入
點心List
飲品List
飲料我們則點了店員推薦的熱的荔枝白茶
看似簡單的茶品回甘後卻有茶香伴隨著荔枝香
附上糖包依照個人喜愛斟酌甜度
搭配上千層蛋糕的甜美
這杯茶在味蕾上取得了平衡
美好的午後
就是這此刻了!!!
主角們登場了
深藍咖啡館的千層們
純手工煎出來的餅皮，層層堆疊40片後成型
每層的夾層塗了薄薄的士達醬和鮮奶油
甜而不膩
更能突顯千層蛋糕上的主角的特色
這樣的費工夫
一片收你160也不為過吧.
店內也有賣7吋和9吋兩種SIZE 價格從1050到1500不等
可以說是非常非常的貴
但嘗一口
口感絕對比謝金燕還要來得
驚豔(流口水)
這是liling點的栗子千層
喜愛甜食必備首選
liling對栗子總是情有獨鍾
可能是小時候太看愛電視冠軍了
對於日本人把栗子料理在甜點上相當崇拜
所以一進咖啡館毫不猶豫的就點了栗子千層
堅持以法國的栗子熬煮成醬
舖陳在原味千層之上好甜好扎實
kiki的鮮果千層
鮮果其實就是夏天水果王-芒果
夏天好像就是會跟芒果畫上等號
深藍咖啡館也不例外了推出了時令性蛋糕
擁有3層新鮮水果好像怕人家不知道他用的是芒果似的!!!
濃郁的芒果味鋪在這千層上
這樣的季節來一口就對了XD
kiki說她最近都在吃芒果
在家吃芒果外出也吃芒果
不過她好像比較喜歡吃我的栗子千層>
一掃而盡的千層太好了
只剩下回沖後的荔枝白茶陪我們度過盛夏的午後時光!!!
憑著一年前從友人外帶吃到的千層的記憶
我們又來到深藍咖啡館造訪
對喜歡吃千層蛋糕的朋友不妨來深藍咖啡館坐坐
花一個下午來品嘗純手工的用心．
開著車靠著趴趴GO小姐一路從高雄到台南
趴趴GO小姐台灣國語的說：「前方匝道台"藍"方向台"藍"交流道下」
離開了深藍我們繼續前往饕公跟花園夜市了！
第一次去饕公竟然沒外帶搖飲果然是外地人來著
第一次去花園夜市遇到大跳電大家都拿著手機照明逛夜市
回到家都已經12點了
我們兩個女生真的會跑！
深藍咖啡館
地址：台南市府連東路55號
電話：（06）238-7722
08：00～22：00，每月最末週的週一公休
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